J'allais écrire la recette quand j'ai pensé vérifier si je ne l'avais pas déjà publiée: eh oui
Je me contente donc de la photo du jour et de la rebaptiser "tarte d'été au chocolat" car elle est idéale à faire par cette chaleur, le beurre ramollit en quelques minutes et est prêt à battre. 20 minutes max, et elle est au frigo, dans son moule couvert acheté en 1976 à Cape Cod et qui a depuis toujours été dédié aux tartes froides exclusivement.