dimanche 4 février 2007

Super gâteau au chocolat

Super comme dans super facile.

Super Gâteau au chocolat

Préchauffer le four à 350°F.

Dans un grand bol, tamiser
1¾ tasse de farine
1½ tasse de sucre
½ tasse de cacao
2 c.à t de poudre à pâte
½ c. à t de sel

Ajouter
1 tasse de lait
¾ tasse de beurre ramolli ou de margarine molle
4 oeufs
vanille

Mélanger au malaxeur à faible vitesse d'abord, puis 1 minute à vitesse moyenne.
Verser la pâte dans un moule rectangulaire (9 x13 po) graissé et enfariné, ou garni de papier parchemin.
Cuire environ 40 minutes.Laisser refroidir complètement avant de glacer.

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