dimanche 9 septembre 2007

Yeurk! c'est bon!

Il est beau au sortir du four

mais affreux une fois coupé. Voici le gâteau salade fruits dans une version "purée de pommes/fruits des champs" + mûres. La purée est rosée dans son pot de verre alors pourquoi dirait-on que ce gâteau est au sarrasin??? En se fermant les yeux devant cet aspect repoussant, le goût peut succomber complètement aux délices des mûres, qui sont mieux mises en valeur ici que dans les muffins.
Posted by Picasa

Aucun commentaire: