Voilà un moule démontable qui ne l'est plus. La première pointe du gâteau au fromage au chocolat a été massacrée mais les autres ont disparu en moins de 24 heures. J'attribue ce succès à la modification que j'ai apportée: plutôt que de crème sure, j'ai couvert le gâteau, au sortir du four, de chipits que j'ai soigneusement étendus une fois fondus. Même si j'ai fait cette recette des dizaines de fois, celle-ci a été déclarée la meilleure. Et tant pis pour le moule!
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